آذربایجان غربی با تولید سالانه یک میلیون و دویست هزار تن سیب، یکی از قطبهای اصلی تولید سیب در کشور محسوب میشود. امسال نیز با ذخیره سازی ۷۳۰ هزار تن سیب در سردخانههای استان، این استان بار دیگر به عنوان انبار بزرگ سیب کشور شناخته شده است.
وجود ۵۴ واحد سورت و بستهبندی با ظرفیت ۳۲۰ هزار تن در استان، نشان از زیرساختهای مناسب برای فرآوری و صادرات سیب تولید شده دارد. سال گذشته بیش از ۵۵۰ تن از کل صادرات سیب کشور مربوط به آذربایجان غربی بوده است.
با توجه به اهمیت سیب صنعتی در صنایع غذایی، تاکنون ۳۰۶ هزار تن سیب صنعتی از باغداران استان خریداری شده است. فعالیت ۸۵ مرکز مجاز خرید سیب صنعتی نیز نشان از اهمیت این محصول در اقتصاد استان دارد.
ساماندهی جمعآوری و خرید سیب صنعتی به صورت بهداشتی در استان و جلوگیری از فعالیتهای غیرمجاز در حریم جادهای، از جمله مواردی است که نیازمند توجه ویژه مسئولین است. همچنین، بازاریابی مناسب برای سیب آذربایجان غربی در بازارهای داخلی و خارجی، از اهمیت ویژهای برخوردار است.
با توجه به ظرفیتهای بالای آذربایجان غربی در تولید و فرآوری سیب، میتوان انتظار داشت که این استان در آینده نیز نقش مهمی در تامین نیاز بازار داخلی و صادرات این محصول ایفا کند. برای تحقق این هدف، نیاز به حمایت بیشتر از تولیدکنندگان، سرمایهگذاری در زیرساختهای بخش کشاورزی و توسعه بازارهای صادراتی است.
جدید ترین اخبار استان آذربایجان غربی را در مجله خبری عصر ارومیه بخوانید.