استان آذربایجان غربی، یکی از قطب‌های تولید سیب در کشور، سالانه با چالش هدررفت گسترده این محصول ارزشمند روبرو است. بر اساس اظهارات استاندار آذربایجان غربی، حدود ۴۵۰ هزار تن سیب در این استان هدر می‌رود. این میزان هدررفت، علاوه بر ایجاد خسارات اقتصادی قابل توجه به باغداران، به منزله از دست رفتن پتانسیل‌های صادراتی استان نیز محسوب می‌شود.
یکی از دلایل اصلی این هدررفت، نبود زیرساخت‌های مناسب برای نگهداری و فرآوری محصولات سیب به ویژه سیب‌های درجه دو و سه است. همچنین، نبود برنامه‌ریزی دقیق در زمینه خرید تضمینی محصولات کشاورزی و عدم نظارت کافی بر بازار خرید و فروش محصولات، از دیگر عوامل موثر در این مسئله به شمار می‌رود.
برای مقابله با این معضل، استاندار بر ضرورت ایجاد مراکز خرید محصولات سیب زیر درختی، افزایش نظارت بر روند خرید و توزیع محصولات و حذف واسطه‌ها تاکید کرده است. همچنین، فعال‌سازی شورای توسعه صادرات استان و حمایت از واحدهای تولیدی و صنعتی، از جمله راهکارهای پیشنهادی برای بهبود وضعیت تولید و صادرات سیب در استان است.
در کنار این موارد، آموزش کشاورزان در زمینه استفاده از روش‌های نوین کشاورزی، کاهش استفاده از سموم شیمیایی و افزایش کیفیت محصولات، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. همچنین، حمایت از ایجاد صنایع تبدیلی و فرآوری محصولات کشاورزی، می‌تواند به افزایش ارزش افزوده محصولات و کاهش هدررفت آنها کمک کند.
با توجه به نقش مهم کشاورزی در اقتصاد استان آذربایجان غربی، رسیدگی به مسئله هدررفت محصولات کشاورزی و به ویژه سیب، نیازمند عزم جدی مسئولان و همکاری بخش خصوصی است. اجرای برنامه‌های جامع و بلندمدت در این زمینه، می‌تواند به بهبود وضعیت تولید و صادرات محصولات کشاورزی در استان و افزایش درآمد کشاورزان کمک شایانی کند.
جدید ترین اخبار استان آذربایجان غربی را در مجله خبری عصر ارومیه بخوانید.
