راهکاری نو برای کم آبی و تامین علوفه دام
ارومیه: در راستای مقابله با کم آبی و تامین علوفه دام، برای اولین بار 65 هکتار از اراضی کشاورزی آذربایجان غربی به کشت سورگوم، گیاهی کم آب بر و جایگزین مناسب ذرت، اختصاص یافت.
سورگوم چیست و چه مزایایی دارد؟
سورگوم گیاهی از خانواده غلات است که به دلیل مصرف آب کم، به ویژه در مناطق با اراضی کم بازده و شور، کشت می‌شود. این گیاه علاوه بر شباهت به ذرت از نظر ارزش غذایی، قابلیت سیلو شدن را نیز دارد.
کشت سورگوم در آذربایجان غربی:
کشت سورگوم در شهرستان‌های ارومیه، میاندوآب، خوی و پلدشت آغاز شده است و پیش‌بینی می‌شود بیش از 400 تن علوفه باکیفیت از این مزارع برداشت شود.
مزایای جایگزینی سورگوم با ذرت:
- مصرف آب کمتر: سورگوم در مقایسه با ذرت، به آب کمتری برای رشد نیاز دارد که این امر در شرایط کم آبی، مزیت قابل توجهی محسوب می‌شود.
- مقاومت به خشکی: سورگوم به خشکی مقاوم بوده و می‌تواند در شرایط کم‌آبی نیز به خوبی رشد کند.
- ارزش غذایی بالا: سورگوم از نظر ارزش غذایی مشابه ذرت بوده و منبع مناسبی از پروتئین، انرژی و فیبر برای دام به شمار می‌رود.
- قابلیت سیلو شدن: سورگوم مانند ذرت قابلیت سیلو شدن را دارد که امکان ذخیره‌سازی و استفاده از آن در فصول غیر زراعی را فراهم می‌کند.
ترویج کشت سورگوم:
سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با توجه به خشکسالی‌های اخیر و نیاز به تامین علوفه دام، کشت سورگوم را به عنوان جایگزینی مناسب ذرت در دستور کار قرار داده است. به منظور افزایش سطح زیر کشت این گیاه، اقدامات ترویجی و آموزشی برای بهره‌برداران انجام می‌شود.
کشت سورگوم گامی مثبت در جهت:
- مدیریت منابع آبی: با جایگزینی سورگوم به جای ذرت، مصرف آب در بخش کشاورزی به طور قابل توجهی کاهش می‌یابد.
- تامین علوفه دام: کشت سورگوم می‌تواند به تامین علوفه مورد نیاز دام در شرایط کم‌آبی کمک کند.
- حمایت از کشاورزان: معرفی و کشت سورگوم، راهکاری جدید برای افزایش درآمد و رونق کشاورزی در مناطق کم‌آب به شمار می‌رود.
امیدواریم با ترویج کشت این گیاه کم‌آب‌بر، شاهد گامی مثبت در جهت حفظ منابع آبی، رونق کشاورزی و تامین پایدار علوفه دام در استان آذربایجان غربی باشیم.
جدید ترین اخبار استان آذربایجان غربی را در مجله خبری عصر ارومیه بخوانید.
