ارومیه، 21 تیر 1403: در راستای حفظ سلامت و امنیت غذایی شهروندان، 310 تن انواع گوشت ناسالم دام و طیور توسط اداره کل دامپزشکی آذربایجان غربی از چرخه ورود به بازار حذف شد.
سید امید خلیل زاده، مدیرکل دامپزشکی آذربایجان غربی با اعلام این خبر گفت: “از این میزان گوشت توقیف شده، بیش از 308 تن مربوط به کشتارگاه‌های طیور و 1.5 تن نیز مربوط به کشتارگاه‌های دام سبک و سنگین بوده است.”
وی با اشاره به نظارت‌های مستمر دامپزشکی بر فرآیند تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی، افزود: “امسال در مجموع حدود 28 هزار رأس دام سبک و سنگین و بیش از 15 میلیون قطعه طیور در سطح کشتارگاه‌های استان کشتار شده است.”
خلیل زاده با بیان اینکه 42 هزار بازدید نیز از مراکز عرضه و توزیع فرآورده‌های گوشتی در استان انجام شده است، تصریح کرد: “در این بازدیدها، 122 تن گوشت ناسالم که شرایط بهداشتی لازم را نداشت، معدوم و از چرخه مصرف خارج شد.”
مدیرکل دامپزشکی آذربایجان غربی همچنین از پلمب 4 واحد عرضه گوشت در استان به دلیل تخلفات بهداشتی خبر داد و گفت: “در این واحدها، 251 مورد نمونه‌برداری از فرآورده‌های گوشتی انجام و نتایج آن به صاحبان آنها گزارش شده است.”
وی در پایان، با توجه به فرارسیدن فصل گرما و افزایش احتمال انتقال بیماری‌های مشترک بین انسان و حیوان، از شهروندان خواست که از خریداری گوشت دام‌هایی که خارج از کشتارگاه‌ها ذبح می‌شوند خودداری کرده و فقط از مراکز معتبر و تحت نظارت دامپزشکی اقدام به تهیه فرآورده‌های خام دامی کنند.
این اقدامات اداره کل دامپزشکی آذربایجان غربی نشان‌دهنده تعهد این مجموعه به حفظ سلامت و امنیت غذایی شهروندان و تلاش برای جلوگیری از عرضه فرآورده‌های خام دامی ناسالم به بازار است.
جدید ترین اخبار استان آذربایجان غربی را در مجله خبری عصر ارومیه بخوانید.
